2º MEZCLEMOS INGREDIENTES

Para conseguir los muffins más jugosos keto del planeta, primero mezclaremos la proteína con el polvo Royal, el azúcar, y la harina de coco. Después, cogeremos la mantequilla, la meteremos en el micro, un minutito, y luego con el queso philadelfia, otros 30 segunditos. (piensa que cada micro es diferente, puedes comenzar de 30 segundos, en 30 segundos, no hay prisa). Ahora mezclar, esto último con los tres huevos y la nata. Mezcla bien y añada la mezcla de los ingredientes secos. En molda (yo utilizo moldes de silicona, me son más cómodos para lavar) Ahora ponemos nuestros futuros muffins súper jugosos, a 130 durante 10 minutos, pasados esos 10 minutos, los ponemos otros 10 a 150º, y los sacamos. A partir de ahí, todos tuyos para mejorarlos o comentarme abajo que tal. ¡Espero te gusten tanto como a mi!